E: info@kritikigi.gr

ΧΕΙΡΙΣΙΟ

Χρόνος βρασμού: 20 λεπτά
Συστατικά: 100% ελληνικό σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι.
Περιέχει γλουτένη από το σιτάρι

Καθαρό βάρος: 500 γρ.

Browse Wishlist

Product Description

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:
Σε  4000 γρ. αλατισμένο νερό που βράζει  ρίχνουμε 500 γρ. Χειρίσιο << ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ >> και το  αφήνουμε να βράσει  για 20 λεπτά. Το ανακατεύουμε κατά διαστήματα. Μετά το βράσιμο κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την εστία, το σουρώνουμε, πλένουμε και κατόπιν το περιχύνουμε με 100 γρ.  ελαιόλαδο ( ή φρέσκο βούτυρο ) και τις αφήνουμε για 2 – 3 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό με σάλτσα της προτίμησης σας και τριμμένο ξηρό ανθότυρο  ( ή κεφαλοτύρι ).

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100g
Ενέργεια 1538kJ/367kcal
Λιπαρά 0,6g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,13g
Υδατάνθρακες 78,4g
εκ των οποίων σάκχαρα 1,1g
Εδώδιμες ίνες 0,4g
Πρωτεϊνες 12,2g
Αλάτι 0,19g