E: info@kritikigi.gr

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΚΟΝΤΕΣ

Χρόνος βρασμού: 3 – 4 λεπτά
Κλασική Κρητική γεύση χυλοπίτας. Απαραίτητη στο Κυριακάτικο γεύμα.
Συστατικά: 100% ελληνικό σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, φρέσκα ελληνικά αυγά και γάλα.
Περιέχει γλουτένη από το σιτάρι

Καθαρό βάρος: 500 γρ.

Browse Wishlist

Product Description

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:
Σε  1700  λίτρα νερό ( ή ζουμί από κρέας ) που βράζει  ρίχνουμε 500 γρ. Χυλοπίτες  Κοντές << ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ >> και τις  αφήνουμε να βράσουν  για 3 – 4 λεπτά. Μετά το βράσιμο κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την εστία, περιχύνουμε με 100 γρ.  ελαιόλαδο ( ή φρέσκο βούτυρο ) και τις αφήνουμε για 2 – 3 λεπτά να τραβήξουν τα υγρά. Σερβίρονται ζεστές με σάλτσα της προτίμησης σας και τριμμένο ξηρό ανθότυρο  ( ή κεφαλοτύρι ).
Είτε τις βράζετε μόνο με νερό και τις περιχύνετε με ελαιόλαδο και ξηρό ανθότυρο ή κεφαλοτύρι για λιγότερες θερμίδες, είτε τις βράσετε μέσα στη σάλτσα που προτιμάτε το αποτέλεσμα θα είναι αξέχαστο.
Μπορείτε επίσης μετά το βράσιμο 2 λεπτών να συνεχίσετε το ψήσιμο στο φούρνο με φέτα και λαχανικά( δείτε σχετική συνταγή ).
Απαραίτητες για το καθημερινό πιάτο ή για τον ποιο επίσημο καλεσμένο σας.
Απαραίτητες στο Κυριακάτικο γεύμα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100g
Ενέργεια 1538kJ/367kcal
Λιπαρά 0,6g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,13g
Υδατάνθρακες 78,4g
εκ των οποίων σάκχαρα 1,1g
Εδώδιμες ίνες 0,4g
Πρωτεϊνες 12,2g
Αλάτι 0,19g