Τραχανάς – Cretan Pasta https://www.kritikigi.gr Άλλος ένας ιστότοπος WordPress Tue, 11 Oct 2022 08:03:19 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.3 ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΞΙΝΟΣ https://www.kritikigi.gr/product/%cf%84%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%83-%ce%be%ce%b9%ce%bd%ce%bf%cf%83/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25cf%2584%25cf%2581%25ce%25b1%25cf%2587%25ce%25b1%25ce%25bd%25ce%25b1%25cf%2583-%25ce%25be%25ce%25b9%25ce%25bd%25ce%25bf%25cf%2583 Fri, 23 Feb 2018 16:27:39 +0000 https://www.kritikigi.gr/?post_type=product&p=3274 Χρόνος βρασμού: 3 – 4 λεπτά Κλασική γεύση με αυγά, γάλα και γιαούρτι. Συστατικά: 100% ελληνικό σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, φρέσκα ελληνικά αυγά και γάλα. Περιέχει γλουτένη από το σιτάρι Καθαρό βάρος: 500 γρ.]]> ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:
Σε  1700  λίτρα νερό ( ή ζουμί από κρέας ) που βράζει  ρίχνουμε 500 γρ. Ξινός Τραχανά << ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ >> και τον αφήνουμε να βράσουν  για 3 – 4 λεπτά. Μετά το βράσιμο κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την εστία, περιχύνουμε με 100 γρ.  ελαιόλαδο ( ή φρέσκο βούτυρο ) και τον αφήνουμε για 2 – 3 λεπτά να τραβήξει τα υγρά. Σερβίρεται ζεστός προσθέτοντας χοντροτριμμένο πιπέρι και με μικρά τεμάχια φέτας, ή τριμμένο ξηρό ανθότυρο  ή κεφαλοτύρι .
Μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε σαν σούπα σε ζουμί από κρέας, ή σούπα λαχανικών.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100g
Ενέργεια 1538kJ/367kcal
Λιπαρά 0,6g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,13g
Υδατάνθρακες 78,4g
εκ των οποίων σάκχαρα 1,1g
Εδώδιμες ίνες 0,4g
Πρωτεϊνες 12,2g
Αλάτι 0,19g

]]> ΤΡΑΧΑΝΑΣ https://www.kritikigi.gr/product/%cf%84%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%83/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25cf%2584%25cf%2581%25ce%25b1%25cf%2587%25ce%25b1%25ce%25bd%25ce%25b1%25cf%2583 Fri, 23 Feb 2018 16:26:29 +0000 https://www.kritikigi.gr/?post_type=product&p=3272 Χρόνος βρασμού: 3 – 4 λεπτά Κλασική γεύση, με την προσθήκη αυγών και γάλατος. Συστατικά: 100% ελληνικό σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, φρέσκα ελληνικά αυγά και γάλα. Περιέχει γλουτένη από το σιτάρι Καθαρό βάρος: 500 γρ.]]> ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ:
Σε  1700  λίτρα νερό ( ή ζουμί από κρέας ) που βράζει  ρίχνουμε 500 γρ. Τραχανά << ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ >> και τον αφήνουμε να βράσουν  για 3 – 4 λεπτά. Μετά το βράσιμο κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την εστία, περιχύνουμε με 100 γρ.  ελαιόλαδο ( ή φρέσκο βούτυρο ) και τον αφήνουμε για 2 – 3 λεπτά να τραβήξει τα υγρά. Σερβίρεται ζεστός προσθέτοντας χοντροτριμμένο πιπέρι και με μικρά τεμάχια φέτας, ή τριμμένο ξηρό ανθότυρο  ή κεφαλοτύρι .
Μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε σαν σούπα σε ζουμί από κρέας,
Επίσης μπορούμε να τον προσθέσουμε σε μια σαλάτα με λαχανικά και όσπρια.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100g
Ενέργεια 1538kJ/367kcal
Λιπαρά 0,6g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,13g
Υδατάνθρακες 78,4g
εκ των οποίων σάκχαρα 1,1g
Εδώδιμες ίνες 0,4g
Πρωτεϊνες 12,2g
Αλάτι 0,19g

]]>